一、长龙洗碗机三大模块精准用水设计

1. 主洗模块

75L大水箱预存高温净水，持续供应60℃高压水流，每小时2000餐盘无需中途补水，满足食堂酒店宴会厅集中清洗需求。

2. 漂洗模块

90℃漂洗水经封闭管道回流至主洗水箱，热能复用使水温维持80℃+，较传统设备减少30%加热能耗。

3. 烘干模块

余热回收技术将漂洗蒸汽转化为烘干热风，省去独立电加热装置，餐具取出即用无等待。

二、闭环省水双引擎

▶ 水箱循环系统

75L双层保温水箱+智能水位阀，实现：主洗/漂洗水内部循环利用

日均换水次数从6次→2次（实测火锅店场景）

▶ 热能回收链

漂洗余热→预洗水加热

烘干余温→水箱保温

整体热效率提升40%，水电气三费同降。

三、长龙洗碗机场景化省水验证

酒店场景

红油餐具主洗后，漂洗水经油脂分离器回收入箱，日均省水1.2吨

企业食堂场景

烘干模块复用烤箱余热，综合能耗降低25%