双头切菜机适合哪些场所？
适合食堂、中央厨房、连锁餐饮、食品加工厂等后厨。叶菜和根茎类食材可同时处理，一台设备覆盖大部分食材预处理需求，高峰期备餐效率高。
电话咨询
电话咨询
型号：CN-QCJ-8106-XST-J803
13798836990（赵经理）
获取报价
驰能双头自动切菜机——餐饮后厨效能提升设备：
双切割头设计，实现叶菜类与球茎根茎类食材同步处理。芹菜、大葱可切段，萝卜、土豆可切片、切丝、切丁，一台设备解决厨房大部分食材预处理需求，突破传统设备单一加工的局限。
叶菜类支持双频变速调节，可切段、切粒；球茎根茎类标配三把刀盘，可切换切片、切丝、切丁，尺寸可调。操作简单，帮助后厨实现标准化切菜。
800kg/h处理能力，适合食堂备餐、中央厨房配送、连锁餐饮高峰期等大规模加工场景。纯铜电机连续作业不卡顿，有助于降低人工成本，提升备餐效率。
| 产品名称 | 驰能台式刹菜机（碎菜专用） | 驰能豪华款双头自动切菜机 | 驰能基础款双头自动切菜机 | 驰能升级款双头自动切菜机 |
|---|---|---|---|---|
| 产品型号 | CN-SCJ-8019-350 | CN-QCJ-8106-XST-J803 | CN-QCJ-8106-ST-J801-JC | CN-QCJ-8106-ST-J801 |
| 功率/电压 | 370W / 220V | 1800W / 220V | 2800W / 220V | 3100W / 220V |
| 产品尺寸 | 480×430×480mm | 900×650×1100mm | 1200×650×1300mm | 1200×650×1300mm |
| 切菜种类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 |
| 生产效率 | 80kg/h | 200-800kg/h | 300-1000kg/h | 300-1000kg/h |
| 刀具规格 | 料盘转速：25rpm 主刀转速：1100rpm 料盘容量：5L |
叶菜尺寸：1-20mm（可调） 切片厚度：1-3mm 切丝粗细：2-6mm 切丁大小：10-30mm |
叶菜尺寸：1-30mm（可调） 切片厚度：3-6mm 切丝粗细：2-6mm 切丁大小：10-30mm |
叶菜尺寸：1-30mm（可调） 切片厚度：3-6mm 切丝粗细：2-6mm 切丁大小：10-30mm |
| 输送带宽 | / | 80mm | 120mm | 120mm |
| 机身材质 | 201不锈钢 | 201不锈钢 | 201不锈钢 | 201不锈钢 |
| 适用人数 | 20-100人 | 20-100人 | 80-300人 | 80-300人 |
| 产品名称 | 驰能小型自动切菜机 | 驰能小型自动切菜机（单调速） | 驰能小型自动切菜机（双调速） |
|---|---|---|---|
| 产品型号 | CN-8076-AG-280A | CN-8076-AG-805 | CN-8106-YCJ-J-20-1 |
| 功率/电压 | 1.5KW / 220V | 320W / 220V | 240W / 220V |
| 产品尺寸 | 530×430×680mm | 490×380×520mm | 520×430×600mm |
| 切菜种类 | 球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 |
| 生产效率 | 150-200kg/h | 80-120kg/h | 100-300kg/h |
| 刀具规格 | 切片厚度：2-12mm（可调） 切丝尺寸：2-9/12mm（更换刀盘） |
切段单调速：2mm-15mm（2叶刀片） | 切段双调速：2mm-20mm（3叶刀片） |
| 输送带宽 | / | 80mm | 80mm |
| 机身材质 | 201不锈钢 | 201不锈钢 | 201不锈钢 |
| 产品名称 | 驰能至尊款单头自动切菜机（球根茎类专用） | 驰能至尊款双头自动切菜机 | 驰能至尊款双头自动切菜机（防水款） |
|---|---|---|---|
| 产品型号 | CN-QCJ-8076-B680 | CN-QCJ-8076-ST-B801 | CN-QCJ-FSX-8076-B801B |
| 功率/电压 | 1500W / 220V | 1870W / 220V | 2200W / 220V |
| 产品尺寸 | 750×500×900mm | 1200×580×1140mm | 1330×580×1270mm |
| 切菜种类 | 球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 |
| 生产效率 | 200-500kg/h | 600-1000kg/h | 600-1000kg/h |
| 刀具规格 | 切片尺寸：3mm标配 切丝尺寸：3mm标配 切丁尺寸：12/15/20mm |
叶菜尺寸：1-35mm（可调） 切片尺寸：3-5mm（更换刀盘） 切丝尺寸：2-5mm（更换刀盘） 切丁尺寸：10-20mm（更换刀盘） |
叶菜尺寸：1-35mm（可调） 切片尺寸：3-5mm（更换刀盘） 切丝尺寸：2-5mm（更换刀盘） 切丁尺寸：10-20mm（更换刀盘） |
| 输送带宽 | / | 120mm | 120mm |
| 机身材质 | 201不锈钢 | 201不锈钢 | 201不锈钢 |
| 适用人数 | 20-100人 | 200-1000人 | 200-1000人 |
| 产品名称 | 驰能旗舰款双头自动切菜机（台湾生产） | 驰能旗舰款双头自动切菜机（台湾生产） | 驰能旗舰款双头自动切菜机（可切熟肉） | 驰能旗舰款双头自动切菜机（可切熟肉） |
|---|---|---|---|---|
| 产品型号 | CN-MJ-608 | CN-MJ-608-380V | CN-MJ-610 | CN-MJ-610-380V |
| 功率/电压 | 1375W / 220V | 1375W / 380V | 2500W / 220V | 2500W / 380V |
| 产品尺寸 | 1220×600×1300mm | 1220×600×1300mm | 1240×600×1300mm | 1240×600×1300mm |
| 切菜种类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 | 叶菜类/球根茎类 （可切熟肉） |
叶菜类/球根茎类 （可切熟肉） |
| 生产效率 | 600-1200kg/h | 600-1200kg/h | 600-1200kg/h | 600-1200kg/h |
| 刀具规格 | 叶菜标配刀具：2支叶菜大刀 球根茎标配刀具： 切片刀盘：1-15mm 切丝刀盘：2-10mm 切丁刀盘：10/12/15/20mm（6/8/25/30mm可定制） |
叶菜标配刀具：2支叶菜大刀 球根茎标配刀具： 切片刀盘：1-15mm 切丝刀盘：2-10mm 切丁刀盘：10/12/15/20mm（6/8/25/30mm可定制） |
叶菜标配刀具：2支叶菜大刀 球根茎标配刀具： 切片刀盘：1-15mm 切丝刀盘：2-10mm 切丁刀盘：10/12/15/20mm（6/8/25/30mm可定制） |
叶菜标配刀具：2支叶菜大刀 球根茎标配刀具： 切片刀盘：1-15mm 切丝刀盘：2-10mm 切丁刀盘：10/12/15/20mm（6/8/25/30mm可定制） |
| 输送带宽 | 120mm | 120mm | 120mm | 120mm |
| 机身材质 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |
| 适用人数 | 1000-5000人 | 1000-5000人 | 1000-5000人 | 1000-5000人 |
注：以上参数仅供参考，请以产品实物铭牌为准。因产品更新或批次不同，参数可能存在差异，恕不另行通知。最新参数及报价请咨询客服。本公司保留最终解释权。
