多门蒸柜多门独立控制有什么实际好处?
各门可独立开关和控温,分批蒸制互不干扰,可按出餐节奏灵活使用,减少开门散热和能源浪费。
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型号:CN-8002-ZG-3M
13798836990(赵经理)
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驰能多门蒸柜的优势:
各门可独立开关与控温,分批蒸制互不干扰,灵活适配不同食材与出餐节奏。
多层蒸盘结构,一次蒸制更多,满足食堂、中央厨房等高频大批量出餐需求。
高效蒸汽发生系统,缩短预热与升温时间,连续出餐更高效。
腔体蒸汽循环设计,使各层受热均匀,减少夹生与出品差异。
加厚保温层减少热量散失,开门后快速恢复蒸汽,降低能耗与运营成本。
耐高温、耐腐蚀,符合商用厨房卫生要求,日常清洁更方便。
具备缺水保护、自动补水等安全机制,降低误操作风险,保障连续作业。
适用于食堂、中央厨房、餐饮门店、食品加工等场景,支持多品类集中蒸制。
| 产品名称 | 驰能电热款两门蒸柜 | 驰能电热款三门蒸柜 | 驰能电热款两门蒸柜(304材质) | 驰能电热款三门蒸柜(304材质) |
|---|---|---|---|---|
| 产品型号 | CN-8002-ZG-2M | CN-8002-ZG-3M | CN-8002-ZG304-2M | CN-8002-ZG304-3M |
| 电压/功率 | 380V / 12KW | 380V / 15KW | 380V / 12KW | 380V / 15KW |
| 产品尺寸 | 840×640×1665mm | 840×640×1795mm | 840×640×1665mm | 840×640×1795mm |
| 控制方式 | 拉杆式 | 拉杆式 | 拉杆式 | 拉杆式 |
| 内胆尺寸 | 605×440×1410mm | 605×440×1540mm | 605×440×1410mm | 605×440×1540mm |
| 蒸盘规格 | 600×400mm | 600×400mm | 600×400mm | 600×400mm |
| 门数 | 2 | 3 | 2 | 3 |
| 盘数 | 12 | 12 | 12 | 12 |
| 机身材质 | 201不锈钢 | 201不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |
| 产品名称 | 驰能燃气款两门蒸柜 | 驰能燃气款三门蒸柜 |
|---|---|---|
| 产品型号 | SZXT18-CN-2M | SZXT18-CN-3M |
| 耗气量 | 液化气1.5kg/h 天然气1.8m³/h |
液化气1.5kg/h 天然气1.8m³/h |
| 产品尺寸 | 840×660×1695mm | 840×660×1825mm |
| 控制方式 | 拉杆式 | 拉杆式 |
| 内胆尺寸 | 602×440×1250mm | 602×440×1380mm |
| 蒸盘规格 | 600×400mm | 600×400mm |
| 门数 | 2 | 3 |
| 盘数 | 10 | 10 |
| 机身材质 | 201不锈钢 | 201不锈钢 |
注:以上参数仅供参考,请以产品实物铭牌为准。因产品更新或批次不同,参数可能存在差异,恕不另行通知。最新参数及报价请咨询客服。本公司保留最终解释权。